martes, 15 de enero de 2013

Merluza con gambas y calamar. Videoreceta.

Algunos platos de estos días

Estos días, hemos podido compartir momentos de familia que en mi casa no son muy comunes.
Solo tengo una hermana, vive lejos desde hace mucho tiempo.
Para algunos cinco horas en coche no es nada, pero cuando tienes muy poco tiempo libre y dos pequeñajos se convierte en todo un mundo.
Ella siempre es la que hace el esfuerzo más grande de venir a vernos y cada vez que podemos compartimos momentos de esos, de familia.
Lavarnos el pelo, prepararnos meriendas ricas, a poder ser con algo de chocolate, ver películas, pasear al sol este de Extremadura, que como digo yo, incluso en el invierno calienta e ilumina todo, hablar, bufff hablamos mucho, compartir música que descubrimos por separado, hacernos dibujos en la espalda   y darnos muchos besitos y achuchones para recuperar el tiempo.





Videoreceta de "merluza con gambas y calamar". "hake whith prawns and squid" from Soledad Vidal Perez on Vimeo.


Hay veces que encuentras a gente que tiene un don para contar cuentos, otros tienen un don para escuchar, de esos hay muy pocos, y otros tienen un don para la cocina. Rocio es una de ellas, todo lo que toca lo convierte en algo delicioso, desde una simple ensalada, pasando por unas alubias o llegando a esta exquisita merluza.
Encontraras esta receta en El Gourmet, la grulla y yo.http://elgourmetlagrulladeoroyyo.blogspot.com.es
musica: de Emilia Torrini
, todo lo que toca lo convierte en algo delicioso, desde una simple ensalada, pasando por unas alubias o llegando a esta exquisita merluza. Me imagino que será algo hereditario, que nos viene en los genes, o que lo hemos aprendido por imitación de conductas infantiles, porque mi madre es igual.

Encontraras esta receta en http://elgourmetlagrulladeoroyyo.blogspot.com.es
musica: de  Emiliana Torrini – Birds
                   Emiliana Torrini – Beggar’s Prayer

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